Menú Ejecutivo. Pensado para el día a día

Publicado en: General.
Etiquetas: , , ,

Hemos publicado en la web un ejemplo de menú muy especial que lanzamos para nuestros clientes que quieren disfrutar de nuestros platos a diario.

Un menú concreto, elaborado y con la misma calidad de siempre. Con el aliciente de que puede combinarse con algún plato de la carta si se desea.

Necesitas Adobe Acrobat Reader para ver este documento Menú Ejecutivo (varía día a día)

Comentarios (0) Jul 08 2012

Abierto el domingo 8 de mayo. Especial Día de la madre.

Publicado en: General.
Etiquetas: , ,

El próximo domingo dispondremos abierto para celebrar el día de la madre.

Hemos preparado un menú pensando en ese día.

Necesitas Adobe Acrobat Reader para ver este documento Menú Día de la madre 2012

Comentarios (0) May 07 2012

Cena de San Valentín 2012

Publicado en: General.
Etiquetas: ,

Para la noche del próximo martes 14 de febrero. Tenemos preparada una cena especial para celebrar la llegada del día de San Valentín.

Ya puede reservar mesa para esa noche.

Necesitas Adobe Acrobat Reader para ver este documento Menú cena de San Valentín 2012

Comentarios (0) Feb 10 2012

Gran cena de fin de año 2011

Publicado en: General.
Etiquetas: ,

Ya tenemos preparado la gran cena de fin de año para despedir este 2011 y entrar con buen pie en el 2012.

Felicitarles, de parte de todo el equipo del Gentilicis, estas fiestas y un feliz año 2012.

Cotillón noche vieja 2011

Cotillón noche vieja 2011

Necesitas Adobe Acrobat Reader para ver este documento Gran cena de fin de año 2011 (reservar con antelación)

Comentarios (0) Dic 11 2011

Menú degustación Tapas. Especial Agosto.

Publicado en: General.
Etiquetas: , ,

Ya disponible para este mes de agosto nuestro Menú de degustación especial Tapas. Estará disponible durante todo este mes de agosto.

Esperamos que lo disfruten.

Un cordial saludo.

Necesitas Adobe Acrobat Reader para ver este documento Menú degustación Tapas. Especial Agosto

Comentarios (0) Ago 07 2011

Menú degustación Tapas. Especial Junio.

Publicado en: General.
Etiquetas: , , ,

Ya tenemos para este mes de junio nuestro Menú de degustación especial Tapas. Y que estará disponible durante todo este mes de junio.

Esperamos que lo disfruten.

Un cordial saludo.

Necesitas Adobe Acrobat Reader para ver este documento Menú degustación Tapas. Especial Junio

Comentarios (0) Jun 05 2011

Menú degustación Tapas. Especial Mayo.

Publicado en: General.
Etiquetas: , , ,

Hemos creado un menú de degustación de Tapas. El cual estará disponible durante este mes de mayo.

Esperamos que lo disfruten.

Un cordial saludo.

Necesitas Adobe Acrobat Reader para ver este documento Menú degustación Tapas. Especial Mayo

Comentarios (0) May 16 2011

Cena de San Valentín 2011

Publicado en: General.
Etiquetas: ,

Para el próximo día 14 de febrero, lunes, hemos preparado para esa noche un menú de degustación con marinage.

Adjuntamos a continuación el detalle del menú incluyendo foto de los principales platos.

CENA DE SAN VALENTIN 2011

* * *

APERITIVO DE BIENVENIDA

Copa de cava Brut

Chips tropicales

Calamares frescos a la romana y
brandada de bacalao envuelta en pasta filo

Aperitivo compuesto por calamares frescos a la romana y brandada de bacalao envuelta en pasta filo.

CENA

Foie macerado con pimienta y sal maldo. Decorado con fideos de manzana y
vinagre balsámico

Foie macerado con pimienta , sal maldo y fideos de manzana (San Valentín 2011)

Copa de cava Brut

* * *

Canelón relleno de boletus y virutas de jamón. Cubierto de besamel, queso
parmesano y ralladura de trufa

Canelón relleno de boletus y virutas de jamón. Cubierto de besamel, queso parmesano y ralladura de trufa (San Valentín 2011)

Vino blanco Cora Muscat

* * *

Solomillo de buey a la pimienta verde acompañado de alcachofas fritas

Solomillo de buey a la pimienta verde acompañado de alcachofas fritas

Tinto reserva Gran Feudo

* * *

Milhojas relleno de mousse de cacahuete, confitura de violetas, frutos silvestres
y cacahuetes caramelizados

Milhojas relleno de mousse de cacahuete, confitura de violetas, frutos silvestres y cacahuetes caramelizados (San Valentín 2011)

* * *

Café Moka y Chupito

50€ (8% iva no incluido)

También esta disponible el texto del menú en formato pdf para poderlo guardar, enviarlo por e-mail o imprimirlo:

Necesitas Adobe Acrobat Reader para ver este documento Menú cena de San Valentín 2011

Recuerde de reservar mesa para esa noche.

Comentarios (0) Ene 31 2011

Agregada a Galería: Calamar en forma de cilindro con ralladura de olivas negras

Publicado en: pescados y mariscos.
Etiquetas: , , , , ,

Se ha agregado a la galería de fotos el plato: Calamar en cilindro con ralladura de olivada de Aragón acompañada de calabacín y calabaza a la plancha.
 

Calamar en cilindro con ralladura de olivada de Aragón acompañada de calabacín y  calabaza a la plancha - Calamar en cilindre amb ratlladura d'olivada d'Aragó acompanyada de carbassó i  carbassa a la planxa
 

Comentarios (1) Ene 25 2011

Agregada a Galería: Suprema de corbina

Publicado en: pescados y mariscos.
Etiquetas: , ,

Hemos agregado a la galería la foto de la suprema de corbina de pincho con puerros confitados y pimientos rojos cristalizados que disponemos en la carta.
 

Suprema de corbina de pincho con puerros confitados y pimientos rojos cristalizados
 

Comentarios (0) Ene 08 2011