Menú Año Nuevo y Reyes 2020

Publicado en: Año Nuevo, General, Reyes, carnes y caza, comida, entrantes, fiestas, pescados y mariscos, postres.
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Hemos preparado el menú para esté año nuevo que se apróxima. ¡Ya llegamos al 2020!
Un menú especial para la comida de Año Nuevo y que también tendremos para el día 6 de enero. ¡Día de Reyes!

Ya esta disponible en la sección de Cartas y Menús

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Telf. Reservas: 935 743 499

Comentarios (0) Dic 01 2019

Domingo 5 de mayo. Especial Día de la Madre.

Publicado en: General, carnes y caza, de la madre, entrantes, fiestas, pescados y mariscos, postres.
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El próximo domingo, 5 de mayo, celebramos el día de la Madre. Para esté día dispondremos un menú especial.

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Comentarios (0) Abr 23 2019

Propuestas para las fiestas de Navidad.

Publicado en: General, carnes y caza, comida, fiestas, navidad, pescados y mariscos.
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Llegan las Fiestas Navideñas y es el momento de reuniones familiares y amigos, para estar en el entorno de una buena mesa y hacer ágapes con su mejor presentación y sus mejores platos Navideños.

El Gentilicis les propone dos propuestas para estas fiestas:

- Un Menú especial que puede consultar en nuestra web www.gentilicis.com

- O también, previo encargo, dispone de los siguientes platos para llevar y disfrutarlos en casa:

o Foie de pato curado con pimenta hindú y fideos de manzana.

o Salmón salvaje, entorno a 9 kg de peso, marinado con cinco especias, sal y azúcar. Aderezado con aceite de oliva extra, salsa Perrins y limón.

o Paletilla de lechal de cordero al estilo castellano con patatas panadera.

Encargos o reservas: En local, telf. 935743499 o al e-mail info@gentilicis.com

Comentarios (0) Dic 09 2018

Menú para la comida de Año Nuevo 2018

Publicado en: Año Nuevo, General, carnes y caza, comida, entrantes, pescados y mariscos, postres.

Hemos preparado el menú para esté año nuevo que se apróxima. ¡Ya llegamos al 2018!
Un menú especial para la comida de Año Nuevo.

Ya esta disponible en la sección de Cartas y Menús

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Telf. Reservas: 935 743 499

Comentarios (0) Dic 04 2017

Menú para la comida del día de Navidad y de San Esteban.

Publicado en: carnes y caza, comida, entrantes, navidad, pescados y mariscos, postres, san esteban.

Hemos confeccionado un menú especial que dispondremos para la comida el día de Navidad y el día de San Esteban.

Ya esta disponible en la la sección de Cartas y Menús

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Telf. Reservas: 935 743 499

Comentarios (0) Dic 04 2017

Nueva carta de invierno

Publicado en: General, carnes y caza, entrantes, pescados y mariscos, postres.

Con la llegada del otoño renovamos la carta de cara a invierno en base a los productos de temporada para está estación. Además a diario tendrá las recomendaciones del maitre que vayan surgiendo según el mercado.

Disponen a continuación la carta. Así como en nuestra sección de Cartas y menús.

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Que la disfruten.

Comentarios (0) Sep 21 2017

Trufa negra fresca. Ayer en las tierras Catalano-Aragonesas. ¡Hoy en nuestra cocina!

Publicado en: General, carnes y caza, entrantes.
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Trufa negra fresca de las tierras Catalano-Aragonesas. Y recién llegada a nuestra cocina…

(Tuber Melanosporum Vitt.)

                trufa_negra_tuber_melanosporum_vitt.jpg

Comentarios (0) Feb 09 2017

Agregada a Galería: Medallones de ciervo al oporto con castañas y pure de batáta

Publicado en: carnes y caza.
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En la galería de fotos, dentro de la sección de platos, se ha agregado una foto de este plato.

Comentarios (0) Abr 01 2009